El sector del vino en España. Una aproximación desde la perspectiva de la política económica

Résumé

El presente artículo tiene como principal objetivo ofrecer una aproximación operativa al complejo marco regulatorio del sector vitivinícola español, con el fin de examinar las principales actuaciones de política económica llevadas a cabo en dicho ámbito a lo largo de los últimos años. Con este propósito, el trabajo se ha estructurado en tres apartados. En el primero, de carácter introductorio, se destaca el peso del subsector vinícola dentro de la industria agroalimentaria española y se ofrece una breve caracterización del mismo. El segundo, contiene una visión sintética del extenso marco legal que afecta al sector a nivel nacional, en la que se subrayan los aspectos más significativos de aquellas normas que, dentro de ese intrincado mosaico jurídico, revisten una mayor trascendencia cara a la regulación de las diferentes fases de la cadena de valor vitivinícola. En el tercero, se detallan las principales acciones de política económica que, en los diferentes eslabones de dicha cadena de valor, tienen especial incidencia en la estructura y funcionamiento del sector.