Ramos-Truchero, Guadalupe. «Alimentación Escolar Y Compra Pública Sostenible. Estudio Sobre La Presencia De La alimentación Procedente De La Agricultura Familiar En Los Menús Escolares». Revista De Sociología De La Educación-RASE, vol. 16, n.º 2, mayo de 2023, pp. 101-20, doi:10.7203/RASE.16.2.26281.