Un dels camins més bells d'Europa. La formació del concepte d'hort de tarongers a partir de les mirades literàries de l'itinerari entre Alzira i Carcaixent

Résumé

Desde la Edad Media el naranjo se convierte en un árbol habitual de la jardinería, siendo muy apreciado por sus cualidades estéticas. A finales del siglo XVIII se inicia su cultivo comercial con la plantación de los primeros huertos junto al camino que une las localidades de Alzira i Carcaixent. Se analizan las características y evolución del concepto de huerto de naranjos durante la centuria que transcurre entre sus orígenes y los años ochenta del siglo XIX relacionando la realidad objetiva del paisaje con las apreciaciones escritas por los autores que a lo largo de este período recorrieron este itinerario. El cambio más significativo que se produce durante este período previo a la canonización del concepto de huerto burgués se centra en el árbol naranjo, que pasa del policultivo inicial propio del huerto-jardín valenciano de donde parte, a monopolizar toda la superficie con criterios de rentabilidad económica. Al tratarse en sus orígenes de un árbol de jardín, el paisaje resultante de su cultivo goza desde sus inicios de una alta valoración estética compartida por todos los autores que lo recorren por diversos motivos. (A)