ESCARTÍ, Vicent Josep. Unes consideracions sobre la dietarística valenciana del segle XVII. Caplletra. Revista Internacional de Filologia, [S. l.], n. 9, p. 119–127, 2015. DOI: 10.7203/caplletra.9.7758. Disponível em: https://turia.uv.es/index.php/caplletra/article/view/7758. Acesso em: 10 nov. 2024.