Dietler, M. (2011) «COCINA Y COLONIALISMO. ENCUENTROS CULINARIOS EN LA FRANCIA MEDITERRÁNEA PROTOHISTÓRICA», SAGVNTVM Extra, 9, pp. 11–26. Disponible en: https://turia.uv.es/index.php/saguntumextra/article/view/1504 (Accedido: 24 noviembre 2024).