Mata Parreño, Consuelo, et al. « DE LA CUINA A LA TAULA. IV REUNIÓ D’ ECONOMIA EN EL PRIMER MIL·LENNI AC ». SAGVNTVM Extra, vol. 9, décembre 2011, p. 9, https://turia.uv.es/index.php/saguntumextra/article/view/1503.