Cattaneo, Simone. “A Taula Amb Pellegrino Artusi I Josep Pla: L’art De Fer país a Itàlia I a Catalunya Amb El Que Hem Menjat”. SCRIPTA. Revista Internacional de Literatura i Cultura Medieval i Moderna 22, no. 22 (December 3, 2023): 288–307. Accessed December 22, 2024. https://turia.uv.es/index.php/scripta/article/view/27831.