El Tractat de les mules de Manuel Díez: estat de la qüestió i prolegòmens a una edició crítica

Autors/ores

DOI:

https://doi.org/10.7203/MCLM.9.23802

Paraules clau:

Manuel Díez, veterinary medicine, medieval science in vernacular, Catalan texts, history of veterinary, medieval manuscripts, Tractat de les mules, Llibre de cavalls, Llibre de la menescalia

Resum

The Tractat de les mules ('Treatise of mules') is a veterinary treatise  written in Catalan between 1424 and 1436 by Manuel Díez, knight of Alfonso V, the Magnanimous, king of Aragon. This text forms, together with the Llibre de cavalls ('Book of horses'), the Llibre de la menescalia ('Book of veterinary’). No part of the Llibre de la menescalia has ever been critically edited, even though it is the most widespread medieval Catalan scientific text: twelve manuscripts in this language have survived, as well as translations into Neapolitan, French and Spanish – the latter with fourteen printed editions. In this article we present a reviewing update of the contributions to this treatise, focusing on the issues that have forestalled any critical edition: its complex textual history, and the anachronistic consideration of this work as plagiarism.

Descàrregues

Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.

Biografia de l'autor/a

Glòria Ribugent, Universitat de Barcelona

Investigadora predoctoral FPI

Referències

Aguiló, Marià. 1923. Catálogo de obras en lengua catalana impresas desde 1474 hasta 1860 (Madrid: Sucesores de Rivadeneyra) https://tinyurl.com/bdzn9rd8

 

Álvarez Márquez, María del Carmen (ed.). 1991. Libro de Albeytería (Sevilla: Junta de Andalucía; Biblioteca Capitular y Colombina)

 

Antón Ramírez, Braulio. 1865. Diccionario de bibliografía agronómica y de toda clase de escritos relacionados con la agricultura, seguido de un índice de autores y traductores, con algunos apuntes biográficos (Madrid: Impr. y Estereotipia de Manuel Rivadeneyra) https://doi.org/10.5962/bhl.title.32767

 

Antonio, Nicolás. 1788. Bibliotheca hispana vetus et nova..., curante Francisco Perezio Bayerio... qui et prologum, & auctoris vitae epitomen, & notulas adiecit, 2 vols (Madrid: Vda. de Joaquín Ibarra) https://go.uv.es/6bXvUgm

 

Cifuentes, Lluís. 2006. La ciència en català a l’Edat Mitjana i el Renaixement, 2nd edn (Barcelona: Universitat de Barcelona; Palma: Universitat de les Illes Balears)

 

Cifuentes, Lluís. 2011. ‘Manuel Díez i el seu manual de menescalia: La culminació de la veterinària en el marc ibèric tardomedieval i renaixentista’, Temes de Sciència.cat https://tinyurl.com/3dz6whxc

 

Cifuentes, Lluís. 2012. ‘Hacia un nuevo Vocabulario del catalán técnico medieval’, in Léxico de la ciencia: tradición y modernidad, ed. by Graça Rio-Torto (München: LINCOM GmbH), pp. 33-56

 

Cifuentes, Lluís. 2014. ‘Els sabers útils al món rural català medieval: agricultura, menescalia, medicina i conservació dels aliments’, Études Roussillonnaises, 26: 33-50 https://tinyurl.com/yzbd95xf

 

Cifuentes, Lluís. 2017. ‘Lluís Faraudo de Saint-Germain (1867-1957)’, Homenatges de Sciència.cat https://tinyurl.com/p64m25b7

 

Cifuentes, Lluís; Ferragud, Carmel. 1999. ‘El Libre de la menescalia de Manuel Dies: de espejo de caballeros a manual de albéitares’, Asclepio, 51-1: 93-127 https://doi.org/10.3989/asclepio.1999.v51.i1.325

 

Cifuentes, Lluís; Ferragud, Carmel. 2002. ‘El cuidado de los animales y sus enfermedades’, in Historia de la ciencia y de la técnica en la Corona de Castilla vol. 1: Edad Media, siglos xii-xv , ed by in Luis García Ballester, José M. López Piñero and José Luís Peset (Salamanca: Junta de Castilla y León), pp. 915-26 https://tinyurl.com/2nm762nr

 

Cifuentes, Lluís; Ferragud, Carmel; Garcia Ballester, Lluís. 1997. ‘Els menescals i l’art de la menescalia a la Corona d’Aragó durant la Baixa Edat Mitjana’, in Història de la ramaderia i la veterinària als Països Catalans: actes del IV Col·loqui d’Història Agrària (Barcelona: Universitat de Barcelona), pp. 75-99 https://tinyurl.com/r46mfdrd

 

Cordero del Campillo, Miquel (ed.). 2001. Manuel Díaz Libro de Albeytería (León: Trea)

 

DCVB: Alcover, Antoni Maria et al. 1964-69. Diccionari català-valencià-balear, 2nd edn (Palma: Moll) https://dcvb.iec.cat/ [accessed 21-01-2022]

 

De Marinis, Tammaro. 1947-53. La biblioteca napoletana dei re d’Aragona, 4 vols (Milano: Ulrico Hoepli)

 

DECat: Coromines, Joan. 1980-91. Diccionari etimològic i complementari de la llengua catalana, 9 vols (Barcelona: Curial)

 

Dualde Pérez, Vicente. 1997. Historia de la albeyteria valenciana (València: Ajuntament de València)

 

Faraudo de Saint-Germain, Lluís. 1949. ‘El texto primitivo inédito del Tractat de les mules de mossén Manuel Dieç’, Boletín de la Real Academia de Buenas Letras de Barcelona, 22: 23-62 https://go.uv.es/f5kKbxC

 

Ferragud, Carmel. 2009. La cura dels animals: menescals i menescalia a la València medieval (Catarroja: Afers)

 

Ferragud, Carmel. 2011. ‘L’art de la menescalia i els seus practicants a la Baixa Edat Mitjana’, Temes de Sciència.cat  https://tinyurl.com/mrxa82cf   [accessed 21-01-2022]

 

Fuster, Just Pastor. 1827-30. Biblioteca valenciana de los escritores que florecieron hasta nuestros días [y de los que aún viven], con adiciones y enmiendas á la de D. Vicente Ximeno, 2 vols (València: Impr. y Libr. de Ildefonso Mompié) https://tinyurl.com/2p97bj89

 

Gallardo, Bartolomé José. 1863-89. Ensayo de una biblioteca española de libros raros y curiosos, 4 vols (Madrid: Imprenta y Estereotipia de M. Rivadeneyra) https://go.uv.es/s7Zgm5m

 

Gasparetti, Antonio. 1931. ‘Un trattato di Mascalcia del secolo xv in lingua catalana’, Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura, 12: 289-335 https://go.uv.es/JwUlCN4

 

Gili, Joan (ed.). 1985. Lo cavall: tractat de manescalia del segle xv (Oxford: Dolphin Books)

 

Gili, Joan (ed.). 1988. Libre dels cavayls que compòs Ypocràs: manuscrit del segle xv (Oxford: Dolphin Books)

 

Iannacci, Lorenza; Zuffrano, Annafelicia. 2022. Il dossier testamentario di Teodorico Borgognoni, frate domenicano, chirurgo, ippiatra e vescovo: autobiografia di un uomo del Duecento (Firenze: Sismel)

 

Lupis, Antonio; Panunzio, Saverio. 1992. Caccia e pratica veterinaria a Napoli e nelle corti italiane del Quattrocento (Bari: Adriatica)

 

MedCat: Corpus Medicorum Catalanorum. 2020-, ed. by Lluís Cifuentes and Carmel Ferragud https://medcat.sciencia.cat  [accessed 23-04-2022]

 

Montinaro, Antonio. 2018. La tradizione del ‘De medicina equorum’ di Giordano Ruffo (Milano: Ledizioni) https://doi.org/10.4000/books.ledizioni.2067

 

Planas, Josefina. 2012. ‘El caballo astrológico en el tratado de albeitería de Manuel Díez’, Goya, 340: 186-99 https://go.uv.es/eNk6kFG

 

Poulle-Drieux, Yvonne. 1966. ‘L’Hippiatrie dans l’occident latin du xiiie au xve siècle’, in Médecine humaine et vétérinaire à la fin du moyen âge, ed. by Guy Beaujouan, Yvonne Poulle-Drieux and Jeanne-Marie Dureau-Lapeyssonnie,  (Gèneve: Droz), pp. 9-168

 

Prévot, Brigitte; Ribémont, Bernard. 1994. Le Cheval en France au Moyen Age, sa place dans le monde médiéval, sa médecine: L’Exemple d’un traité vétérinaire du xive siècle, la ‘Chirurgie des chevaux’ (Orléans: Paradigme)

 

Ribelles Comín, Josep. 1915. Bibliografía de la lengua valenciana (Madrid: Imprenta de la Revista Archivos, Bibliotecas y Museos), vol. 1 https://go.uv.es/O6yLGQw

 

Ribugent, Glòria. In process. El ‘Tractat de les mules’: edició crítica i història textual (doctoral thesis in process, Universitat de Barcelona)

 

Roversi Monaco, Francesca. 2019. Teoria e pratica medica nel basso Medioevo: Teodorico Borgognoni vescovo, chirurgo, ippiatra (Firenze: Sismel)

 

Sachs, Georg. 1936. El libro de los caballos: tratado de albeitería del siglo xiii, Anejos de la Revista de Filología Española, 23 (Madrid: Junta para la Ampliación de Estudios Centro de Estudios Históricos)

 

Salvà y Mallén, Pedro. 1872. Catálogo de la biblioteca de Salvá, 2 vols (Valencia: Imprenta de Ferrer de Orga) https://go.uv.es/qg7pZ6i

 

Sanz Egaña, Cesáreo. 1941. Historia de la veterinaria española: albeitería, mariscaleria, veterinaria (Madrid: Espasa-Calpe)

 

Sciència.cat DB. 2012-, ed. by Lluís Cifuentes http://www.sciencia.cat/scienciacat-db [accessed 21-01-2022]

 

Simó Santonja, Vicent Lluís (ed.). 2010. Tractat de les mules (Valencia: L’Oronella)

 

Torres Amat, Fèlix. 1863. Memorias para ayudar a formar un diccionario crítico de los escritores catalanes y dar alguna idea de la antigua y moderna literatura de Cataluña (Barcelona: Impr. de J. Verdaguer) https://tinyurl.com/mtc4wz6d

 

Vfaraudo: Faraudo de Saint-Germain, Lluís. 2007-. Vocabulari de la llengua catalana medieval, ed. by Germà Colón Domènech (Barcelona: Institut d’Estudis Catalans) http://www.iec.cat/faraudo [accessed 21-01-2022]

 

Ximeno, Vicent. 1747. Escritores del Reyno de Valencia, chronológicamente ordenados desde el año mccxxxviii de la Christiana Conquista de la misma ciudad hasta el de mdccxlvii, 2 vols (València: Joseph Estevan Dolz) https://go.uv.es/nFN9mUH

 

Descàrregues

Publicades

2022-12-07

Com citar

Ribugent, G. (2022). El Tractat de les mules de Manuel Díez: estat de la qüestió i prolegòmens a una edició crítica. Magnificat Cultura I Literatura Medievals, 9, 41–59. https://doi.org/10.7203/MCLM.9.23802
Metrics
Views/Downloads
  • Resum
    1598
  • PDF
    713

Número

Secció

Articles

Metrics

Articles similars

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >> 

També podeu iniciar una cerca avançada per similitud per a aquest article.