Juan Vicente García Marsilla, La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia, Gandia, CEIC Alfons el Vell, 2010.

Eduard Baile

doi:10.7203/tirant.14.3399

Juan Vicente García Marsilla, La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia, Gandia, CEIC Alfons el Vell, 2010.

Autors/ores

Eduard Baile

DOI:

https://doi.org/10.7203/tirant.14.3399

Resum

Descàrregues

Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.

Descàrregues

Com citar

Baile, E. (2014). Juan Vicente García Marsilla, La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia, Gandia, CEIC Alfons el Vell, 2010. Tirant: Butlletí Informatiu I bibliogràfic De Literatura De Cavalleries, (14), 208–213. https://doi.org/10.7203/tirant.14.3399