Juan Vicente García Marsilla, La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia, Gandia, CEIC Alfons el Vell, 2010.

Authors

  • Eduard Baile

DOI:

https://doi.org/10.7203/tirant.14.3399

Abstract

-

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

How to Cite

Baile, E. (2014). Juan Vicente García Marsilla, La taula del senyor duc. Alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandia, Gandia, CEIC Alfons el Vell, 2010. Tirant: Bulletin on Chivalric Literature, (14), 208–213. https://doi.org/10.7203/tirant.14.3399
Metrics
Views/Downloads
  • Abstract
    231
  • PDF (Català)
    136

Issue

No. 14 (2011)

Section

REVIEWS

License

Tots els documents inclosos a ojs són d'accés lliure i propietat dels seus autors segons llicència Creative Commons 4.0 Attribution International:

Attribution 
CC BY

Metrics